Masukkantepung terigu, tapioka dan telur, aduk rata lagi hingga adonan kalis. Ambil sebagian, gilas tipis dan potong-potong memanjang. Panaskan minyak, goreng stik ubi hingga matang kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Stik ubi jalar kuning siap dinikmati dan kemas di dalam wadah stoples tertutup agar tetap renyah.
Simakresep cara membuat stik ubi ungu renyah berikut ini: Bahan yang di butuhkan: 1/2 kg Ubi ungu; 1 sendok makan Margarin; 1 butir Telur ayam; Garam dapur secukupnya; Royco secukupnya; Tepung terigu 300 gram; Langkah-langkah Membuat Stik Ubi Ungu :
109 Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) ubi ungu kukus • tepung terigu protein rendah (sy Lencana merah) • tepung tapioka • gula halus (sy gula pasir diblender) • sct susu bubuk full cream (27 gram) • garam • margarin (sy palmia spesial) Fauziah Adnan Ummu Sarah.
mKer7wq.