- Garam dan gula secukupnya . Cara membuat: 1. Didihkan air dan masukkan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. 2. Setelah itu, tambahkan melinjo, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas. Masak hingga semuanya menjadi lunak. 3. Tambahkan santan, garam dan gula pasir secukupnya.
Gulali dari gula merah ini sering juga dicampur dengan kacang tanah agar memiliki tekstur saat dimakan. Bahan Arum Manis Atau Gulali Gula Jawa : Gula jawa yang sudah halus 500 gram. Air secukupnya setidaknya sekitar 125 ml. Kacang tanah yang sudah ditumbuk kasar (sesuai keinginan). Tangkai babmbu kecil. Cara Membuat Gulali Tradisional :
- 2 sendok makan gula pasir - Sejumput baking soda Cara Membuat: 1. Taruh gula pasir di centong stainless steel 2. Panaskan di atas kompor sampai gula meleleh 3. Tambahkan sejumput baking soda 4. Aduk-aduk sampai berbuih 5. Pastikan baking sodanya sejumput saja karena bila terlalu banyak, hasilnya akan pahit 6. Tuang di atas alas plastik 7.
Gula semut kelapa merupakan hasil olahan nira tanaman famili . palmae. yang berbentuk serbuk. Perbedaan antara gula semut kelapa dengan gula merah yaitu dalam pembuatan gula semut kelapa tidak dilakukan pencetakan, melainkan diputar sehingga akan berbentuk serbuk atau kristal (Mustaufik, 2007). 2. Cara Bikin Permen Gulali Jawa (Gula Jawa) Permen gulali ini biasanya memiliki warna yang biasanya coklat agak kehitam hitaman dan biasanya ditusuk dengan potongan bambu kecil ataupun sedotan kecil. Gulali dari gula merah ini sering juga dicampur dengan kacang tanah yang tumbuk kasar. Bahan – bahan : Gula jawa yang sudah halus 500 gram.1 Permen jahe lembut dapat dikreasikan dengan bahan lainnya , misalkan saja kacang. Untuk jahenya sendiri boleh menggunakan jahe biasa atau pakai jahe merah lebih bagus lagi khasiat dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita. Cara pembuatan permen (ting-ting) jahe empuk yang mudah adalah sebagai berikut ting ting.Gulali gula pasir ini juga bisa dibentuk menyerupai binatang,bunga, dan bentuk lainya. Pedagang gulali gula pasir ini juga harus kreatif. Bagi Anda yang suka permen ingin membuatnya sendiri , Anda juga bisa membuat berbagai macam cara membuat permen sendiri tanpa ribet. Jenis-Jenis Gulali 1. Gulali Colek - 200 gr gula merah - 100 gr gula pasir - 1/2 sdm garam - 2 lembar daun pandan - 1,5 liter air Cara membuat: a. Didihkan air, masukkan gula merah, gula putih dan garam. b. Masukkan kelapa parut. c. Masukkan daun pandan, tunggu hingga mendidih. d. Masukkan gatot, tunggu hingga gatot empuk dan kuah mengental. e. Sajikan. Marshmallow yang masih panas akan melelehkan potongan cokelat. Lelehan cokelat nantinya akan bercampur dengan lelehan marshmallow. 8. Cabut tusuk bambu dan s’more Anda kini siap dihidangkan. Sebelum menghidangkannya, tunggulah beberapa saat agar marshmallow sedikit mendingin dan mulut Anda tidak kepanasan. Iklan. 87 resep permen gula merah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat PERMEN GULA ASAM |Permen Jadul Dengan Cita Rasa Asam Manis Segar dan masakan sehari-hari lainnya.